{السلام عليكم وحمة الله وبركاتة}
حبيت اقدم لكم وصفة المعكرونة بالجبن والباشميل .
اول شي المقادير:
1-كيس ونص معكرونة حرف سي.
2-جبن سائل بوك الوسط ابيض.
3-2صلصل طماطم.
4-بصل+طماطم+فلفل اخضر البارد+فلفل اخضر الحارواحد
5-جبن موزريلاتقريبا كوب واحد
6- البهارات مثل الملح+والكركم+والبزار…
صلصة البشاميل الجاهزة من كنور.
الطريقة:
هاتي هاتي القدر وصبي فيه ماء وحطي 3مغارف صغيرة ملح وخليه على النار يغلي شوي وبعدين حطي المعكرونة وانتظريها لين تنظجواشخليهازوحطيها على جنب.وهاتي قدر ثاني وحطي فيه نص فنجان زيت وبصل مفروم وفلفل حار وبارد وحركيه لين يصير لونه بني فتح وحطي الطماطم والصلصل مع بعض وحركيه لين يصير مهروس بعدين حطي ملح مغرفتين صغيرتين من الملح ومغرفتين بزار ومغرفة كركم وبعدين حطي الموزريلا وجبن بوك السائل كله مع بعض واخلطيه لين يكون لزج شوي وبعدين حطي المعكرونة وخلطيها 6دقايق فقط وطفي ا لغاز عنها وحطيها على جنبوهاتي قدر صغير لعمل صلصة البشاميل ويوم تخلصين الصلصة خليها على جنب وحطي المعكرونة في قالب مال الفرن اول شي دهنيها بزيت حتى من الجوانب عشان ماتلصق وحطي المعكرونة فيها وصبي البشاميل فوقها مش واي النص بس وبعدين حطي موزريلا للتزين وحطيها في الفرن لين تكون طبقة البشاميل بنية .
وانشاء الله تعجبكم والي تسويها تقول عن رايها حتى لو كان مب جيد
والسموحة طولت
انشاء الله بيب أكلات ثانية.
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العيون السوود 
حبيت اقدم لكم وصفة المعكرونة بالجبن والباشميل .
اول شي المقادير:
1-كيس ونص معكرونة حرف سي.
2-جبن سائل بوك الوسط ابيض.
3-2صلصل طماطم.
4-بصل+طماطم+فلفل اخضر البارد+فلفل اخضر الحارواحد
5-جبن موزريلاتقريبا كوب واحد
6- البهارات مثل الملح+والكركم+والبزار…
صلصة البشاميل الجاهزة من كنور.
الطريقة:
هاتي هاتي القدر وصبي فيه ماء وحطي 3مغارف صغيرة ملح وخليه على النار يغلي شوي وبعدين حطي المعكرونة وانتظريها لين تنظجواشخليهازوحطيها على جنب.وهاتي قدر ثاني وحطي فيه نص فنجان زيت وبصل مفروم وفلفل حار وبارد وحركيه لين يصير لونه بني فتح وحطي الطماطم والصلصل مع بعض وحركيه لين يصير مهروس بعدين حطي ملح مغرفتين صغيرتين من الملح ومغرفتين بزار ومغرفة كركم وبعدين حطي الموزريلا وجبن بوك السائل كله مع بعض واخلطيه لين يكون لزج شوي وبعدين حطي المعكرونة وخلطيها 6دقايق فقط وطفي ا لغاز عنها وحطيها على جنبوهاتي قدر صغير لعمل صلصة البشاميل ويوم تخلصين الصلصة خليها على جنب وحطي المعكرونة في قالب مال الفرن اول شي دهنيها بزيت حتى من الجوانب عشان ماتلصق وحطي المعكرونة فيها وصبي البشاميل فوقها مش واي النص بس وبعدين حطي موزريلا للتزين وحطيها في الفرن لين تكون طبقة البشاميل بنية .
وانشاء الله تعجبكم والي تسويها تقول عن رايها حتى لو كان مب جيد
والسموحة طولت
انشاء الله بيب أكلات ثانية.
سمحولي على الكتابة كنت مترددة
مشكوره حبوبه
حبيبتي المقادير هن:كوب ونص نيدو+كوبين ماي دافي+كوب ونص طحين رقم واحد
الطريقة انج تخلطينهم كلهم مع بعض على النار لين يغلظ شوي الخليط
بس انا استعمل خلطة البشاميل الجاهزه لانها اسرع اما عشان الطعم ماشي فرق بين الجاهزه والي نحن انسويها.
مشكوووووووووووووووورة يالغالية ما تقصرين ..
الله يوفقج في حياااتج يا رب
مشكووووره
مشكـــــــــــــــوره