معبوج حارمشهي جداً.
المقادير
11 حبة فلفل أخضر حار طازج
3 ملعقة أكل حلبة حب مطحونة
1 ملعقة أكل صلصة طماطم
1 ملعقة صغيرة بهار كاري
5 ملاعق زيت زيتون
ملعقة صغيرة ملح
*الطريقة
يغسل الفلفل ثم يقطع قطع صغيرة ثم يدق حتى يلين.
تخلط جميع المقادير مع الفلفل.
توضع الخلطة في علبة وتحفظ في الثلاجة لحين الأستخدام.
يأكل هذا المعبوج مع الرز.
مشكووورة كنت أبحث من كمن يوم على طريقتها … وألذ شي تاكلينها مع المجبووووووووووس ….
المعبوج يطلع احلى لو خلطيه بالروب
مشكوووره عالوصفه
العفووووو خواتي
العفوووووووووووووووووو
تسلم ايدج