السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
،
حابه اني اعرض طبخاتي عشان تستفيدون ،
وكله بـ " مجهودي الشخصي " .
وكله بـ " مجهودي الشخصي " .
[CENTER]واذا حابين كل مره اطبخ فيهم وانزلكم الطبخات ما عندي مانع ،
،
[ ونبــتدي في الـطبخـه ]
1)
قليت السمك في ملعقة طعام زيت بسسسسس !!
2)
حمرت البطاطس من دون زيت ، وشوفوا كيف لونها طلع .
3)
هاي صورت السمك بعد ما تحمر بملعقة الزيت .
4)
حطيت البصل في القدر من دون زيت .
5)
غطيت على البصل بالغطاء ، وكل شوي اقلب فيه .
6)
هذا شكل البصل بعد ما صار لونه ذهبي .
7)
اضفت للبصل البهارات اللي هي [ 1م.ط كركم + 1م.ط بهار خليجي + 1م.ص كمون مطحون + م.ص هيل مطحون + م.ص جرفة مطحونة ] وحمرته مع البصل .
8)
اضفت الثوم والزنجبيل ونص حبة فلفل حار وحمرته لمدة دقيقتان .
9)
في الخلاط حطيت 2 طماطم مع القليل من الماء ، وصبيته على البصل .
10)
اضفت ماي حار على 2 ملعقة طعام تمر هندي ،
وبعدين خذت ماي التمر الهندي وصبيته فوق المرقة .
وبعدين خذت ماي التمر الهندي وصبيته فوق المرقة .
11)
حطيت عليه 2م.ط صلصة طماط .
12)
و حبتين ليمون يابس ،
وخليت الصلصة تتسبك .
وخليت الصلصة تتسبك .
13)
حطيت السمك على الصلصة وخليتها على نار هادية تقريباً 3 دقايق ،
وبعدين حطيت البطاط (نسيت اصوره) لمدة خمس دقايق .
وبعدين حطيت البطاط (نسيت اصوره) لمدة خمس دقايق .
14)
وهذا شكلها النهائي .
،
بس كان الطعم كلمة روعة شوي عليه ، يعني اكل صحي ولذيذ في نفس الوقت .
ودمتم بصحة و عافية
.
ودمتم بصحة و عافية
.
ما شاء الله شكله عجيب و بالعافيه عليكم مشكوره ع الوصفه
حلوووو
وبالعافية
شهيتنا بالسمج
ما شاء الله يعطيج العافيه اواني صحيه مشكوره ذكرتي تجربتج تسلمين
بصراحه احلى شي انه الاكل صحي ومافيه زيت واتمنى انج اتنزلين وصفات يديده وحلوه وياريت اطرشين اسم المندوبه ورقم موبايلها على الخاص
تسلم الايادي يالغلاااا
يعطيج العافيه ^^