السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف الحال خواتي؟
بس امبارحه سويت اول تجربه لي لعمل اللقيمات وحبيت اشاركم اياها
طبعا شكلها مب مدور ومضبوط بس شو اسوي هههههههه بحاول المره القادمه ان شاء الله
الخيوط عليها عباره عن زعفران
المقادير
2 كوب دقيق
1 ملعقه نشا كبيره
1ملقعه سكر صغيره
1ملعقه خميره صغيره
1ملقعه فانيلا صغيره
رشة ملح بستخدام الاصابع
وزيت للقلي على نار متوسطه
القطر:
2 كوب سكر
1كوب ماي
مطيبات انا حطيت رشة زعفران
هذه وصفه منال العالم حطت ملعقه فانيلا!
أنا بعد هالرمضان كانت لي اول تجربة مع اللقيمات
موفقة وان شاء الله تتعلمين تسوينهن مكورات
ما شاء الله
مع التكرار بتضبطينها
بالتوفيق
شكرا اختي كتكوته ان شاء الله تضبط مع الوقت هههههههههه
شكرا اختي بي بيست من ذوقك
مشكورة اختي كلاسيك ان شاء الله يكونن مدورات المره القادمه ههههههههههه
حبيبتي بعطيج طريقتي باللقيمات جربيها صدق كل من كلها خذ طريقتها
المقادير
2لبن مراعي حجم صغير
2روب المراعي
3ملاعق نشا
3ملاعق كستر بودر
فنيال سميد
نص معلقه حبه حلوه
معلقه كركم
شوي زعفران
ذره ملح يعني اقل القلييييل يعني هههههه نتفه
ذره سكر بعد قليييييل مثل الملح
ملعقتين خمير
طحين رقم 2
ملاحظه الملعقة هي حجم اللي نأكل فيها
وعجنيها وشوفي قوامها اذا وأيد كثر تي بالطحين زيدي ماي بس اكثر الأوقات ما استخدم ماي الا وقت الحاجة
وطبعا وقت التقديم بدبس التمر
اي مساعده من عيوني