المقادير :
1- عجينة السمبوسة .
2- جبن كيري .
3- زعتر أخضر .
4- ماء .
5- زيت للقلي .
6- بيضتين .
الطريقة :
نفرد العجينة ونضع فيه قطعة صغيرة من الجبن .
نلف العجين على بطريقة اللفاف .
نغمس العجينة في البيض .
ثم نضعها على الزعتر .
ثم نقليها .
وبالهناء والعافية .
قدميها حارة تكون أطيب .
مشكوووووووووره فديتج عالطريقه
بس عندي سؤال:
ليش الماي؟!
والعجينه قصدج أي عيينه اللي تي شرايح ؟ ولا اللي انسويها فالبيت؟
لذيييييييييييييييييييييييييييذ
تسلمين يا الغالية
الغالية : VIPALAIN
نسيت أقول أن الماي علشان نثبت فيه طرف العجين
أما العجينة فهي العجينة الجاهزة وأنا أحب أستعمل عجينة "بيكر"
يعطيج العافيه ……
تسلم ايدج يا عسل
ياااااااااااااااااااااااي يمي يمي
فديتج مشكورة يالغالية على وصفة بطبخه حق ريلي
احسه وايد سهل مايحتاي وقت
جزاج الله الف خير على مشاركتج الحلوة