——————————————————————————–
المقادير
كيري 12قطعة
طحين ابيض 2/1كوب
حليب سائل 2/1كوب
زيتون اسود 4/1كوب
زيت نباتي 2ملعقة كبيرة
بيض 2حبة
بقسماط 2/1كوب
الطريقة
1_يخلط الطحين مع جبنة كيري والحليب ويعجن الخليط جيدا حتى تتكون عجينة طرية…,
2_تقسم العجينة الى كرات صغيرة ثم تحشى كل كرة بحبة زيتون…,
3_يخفق البيض ثم تغمس كرات الجبن في البقسماط ثم في البيض المخفوق ثم تقلى في زيت غزير حتى تتحمر….,
4_تقدم ساخنة….,للزينه اعوادبطاطس وخس وبالعااااااااااافيه
تسلمين الغالية عالوصفة يعطيج العافية
العفو الغالية
طريقة شكلها لذيذة ………..
تسلمين ع الاكله بنجرب وبنشوف بس لو شي صور بيكون الموضوع احلى
تسلم ايدك الغالية
مشكوره حبوبه ع الوصفه .