كيكة الشوكلاته من مطبخي وبالصور لعيونكم

أول خطوة اتشغلين الفرن من تحت على نار هادية

المقادير تستخدمين كأس الجبن الكبير لجميع المقادير…

المقادير السائلة : في البلوندر(كأس الخلاط ) نضيف الآتي :-
3 بيضات + شوي فانيلا+ كأس روب+ 3ألاباع كأس زيت+ 3 ألاباع كأس سكر ويخلط لمدة تقريبا 4 دقايق +4 ملاعق بودرة نسكويك او أي بودرة كاكاو تفضلين
وهاي الصور ماعليه سامحووني مسحت عشان اقدر انشر الموضوع لأنه الصور وايد)

وبعدين المقادير الجافة توضع في طبق عميق :

كأس ونصف طحين رقم 1 + ام طعام بيكن بودر+ نصف ملعقة طعام بيكربونات الصوديوم
وهذي الصور:

(

وبعدين نصب المقادير السائلة على المقادير الجافة وبعدين نخلط جيدا بمشبك يدوي او بالملعقة في اتجاه واحد
وهاي الصور

ونخلطة زين

وبعدين نأتي بطبق الفرن وندهنه بقليل من الزيت ورشه بقليل من الطحين وبعدين نصب خليط الكيك فيه وبعدين ندخله إلى الفرن لمده 45 دقيقة من تحت بدوون فتح باب الفرن وبعدين نسكر من تحت ونفتح من فوق لتححمير الوجه

وهاي صورت الكيكة بعد ماظهرتها من الفرن وخليتها تبرد وبعدين جلبتها في طبق التقديم وقصيتها جزئيت استعدادا للتزين

والآن جاء دور التزين واستخدمت 2 قشطة مع نصف علبة حليب مركز مع 3 ملاعق بودرة نسكويك بس انا من العيله صورت بودرة كادبوري بس ماستخدمتها استخدمت نسكويك… تخلطيينهن زين بالملعقة واتشربينها بالصوص وعقب اتلصقينها مع بعض واتغرقينها زين ببقية الصوص وعقب ادخلينها الثلاجة

وبعدين اتزينينها بالهيرشي والحلاوة…او أي شي تفضلينه

ودمتم بود ولاتنسوني الله يحقق اللي في بالي ويسخر زوجي لي ويجعل اولادي من الصالحين يارب واتريوو يديدي