:22 (22): المكبوس بالدجاج:22 (5):
المقادير::1 (4):
عيش (رز) حسب الرغبه
دجاج
ماجي
بهارات
صبغة الزعفران
ماء
الطريقه::1 (4):
بعد غسيل الرز ينقع في الماء،بعدها نغسل الدجاجه ثم نغليها بالماي ونوضع عليها لبهارات (فلفل أسودوأحمروكركم وبزار عربي وكمون وملح)بعد أن نضجت الدجاجه نسويها بالفرن ونسوي عليهاصبغة الزعفران، ثم نضع العيش في الماي مال الدجاجه وسوي عليه ماجي طبعا يكون الماي فوق العيش بشوي (لأنه لوكان فوقه بوايد يصير العيش هريس) طول على الغاز شوي لين جف الماي بعدها نخليها على نار هادئ لين ينضج بعدها ناكله بالهناء والشفاء:22 (12):
يزاج الله خير
:1 (4): شكرا على الطريقه
يعطيج الف عافيه الغاليه على المجهود