طبق لذيذ جربوه وخبروني رايكم

طبق لذيذ .. جربوه وخبروني رايكم

——————————————————————————–

السلام عليكم اخواتي..
اقدم لكم هذا الطبق سهل جدا ولذيذ يقدم للعشاء :

15 شريحة بريد (توست ) منزوعة الحواف
دجاجة مسلوقة ومفرومة
نصف كأس فطر مفروم
2 حبة بصل مفروم
3 كأس جبنة مازرولا
2 كأس حليب سائل
نصف كأس بطاطس مقطع مكعبات صغيرة مقلية

العمل:
يحمر البصل مع الفطروالفلفل البارد والبطاطس والدجاج ويتبل بالملح والبهار والفلفل الأسود ثم يضاف 2 كأس جبنة مازرولا ويقلب حتى تذوب الجبنة . يصف طبقة من البريد وتشرب بالكأس الحليب الأول ثم يفرغ خليط الدجاج ثم يصف طبقة أخرى من البريد ويرص جيدا ويشرب بالكأس الآخر من الحليب ويوزع على الوجه المقدار المتبقي من الجبنة ويدخل الفرن حرارة متوسطة حتى يصبح الوجه ذهبي وتخرج من الفرن ويقدم ويقطع مربعات .

منقووووووووووول للامانة

جزاك الله خير