السلام عليكم
سؤال كل يوم تسالني اياه الطباخه
مدام شو سوي عشا ؟
زهقت ابي شي يديد المشكله أبو العيال مب أي شي بتسويه بياكله لازم شي دسم
هو يبا شي والعيال يبون شي ثاني اقولهم حلات العشا بش خفيف مايقتنعون
اسمحولي يمكن مب الكان المناسب لطرح الموضوع
بس بغيت اتفيدوني بافكار يديده وطبخات يديده
هلاا حبوبه سوي لهم مسأعه وتوست دياي او بشميل
العشا تحتارين فيه
و المشكله يوم يبونه دسم حلاته الخفيف
اقول لريلي وعيالي حلاته صمون وشاي
جربي طبق الفاهيتا وايد لذيذ
المقادير:
صدور دجاج
فلفل بارد (أخضر – أحمر – أصفر)
بشر ليمونة وحدة
سكر
أوريغانو
فلفل أحمر مطحون
قرفة مطحونة
بصل
بقدونس
ملح
فلفل أسود
زيت للطبخ
فلفل بارد (أخضر – أحمر – أصفر)
بشر ليمونة وحدة
سكر
أوريغانو
فلفل أحمر مطحون
قرفة مطحونة
بصل
بقدونس
ملح
فلفل أسود
زيت للطبخ
الطريقة:
نحضر التتبيلة بخلط كل من (بشر الليمون – عصير الليمون – سكر – أوريغانو – ملح – فلفل أسود – فلفل أحمر – قرفة)
نقطع صدور الدجاج إلى شرائح بالطول ونتبلها بالخلطة المذكورة
نقطع البصل والفلفل الملون إلى شرائح بالطول
في مقلاة نضع الزيت ونحمر الدجاج حتى يستوي، ثم نضيف البصل والفلفل الملون وفي النهاية نضيف البقدونس
إن شاء الله تعجبج الوصفة
للرفع اختى
up up up