شوربة الجزر روووعة لا طوفكم .

طريقة شوربة الجزر … حلوه وسهله ولذيذه ومفيده
حتى لليهال ما راح أطول عليكم

أول شي
المقادير :
2 ملعقة أكل زيت
نص كوب بصل مفروم
نص كوب كوب طحين (آنا أحط على كل قلاص ماي ملعقه طحين أضبط )
2 كوب جزر مبشور
8 كوب ماء ساخن
1 مكعب خضار
3 ملعقة أكل قشطة

الطريقة :
يحمر البصل ومكعب الخضار بالزيت ثم يضاف إليه الطحين ويقلب جيدا
ثم يضاف الماء والجزر ويترك على نار معتدله لمدة نص ساعه
ثم يضاف القشطة الى الخلاط ثم يخفق بالخلاط الكهربائي حتى
يمتزج تماما ثم يوضع على النار هادئه لمدة ربع ساعه او
يغلظ قوام الشوربه .
وبالعافيه

للامانة الموضوع منقول