سلطه الشمندر يم يم يم

سلطه الشمندر
المقادير:
1_ شمندر,,,, 2_ذره,,, 3_خيار مخلل,,, 4_ لبنه,,, 5_ روب,,,,, 6_ سماق 7_ زيت زيتون…
[IMG][/IMG]

الطريقه:
نفور الشمندر لين يستوي,,, وبعدين نقطعه مكعبات صغيره
نيب صحن بايركس و نحطه فيه
[IMG][/IMG]
وبعدين نقطع الخيار مخلل صغار
[IMG][/IMG]
وعقب نحطه فوق الشمندر
[IMG][/IMG]
نفور الذره و نحطه فوق الخيار و الشمندر
[IMG][/IMG]
نخلط الروب مع لبنه
[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]
وعقب نصب الخلطه فوق الذره و خيار و الشمندر
[IMG][/IMG]
ونحط فوقها زيت زيتون وسماق
[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]

جربوها وادعولي