السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أحبيت انقل لكم هذا الموضوع من منتدى اخر إلى منتدانا الغالي…
سحناة العوال
المكونات
عوال .. خبز عماني .. ماء ساخن .. ليمون .. ثوم .. زعتر وفلفل
الطريقة
يقطع العوال إلى قطع ضعيرة ونقوم بنقعه في ماء ساخن لمدة خمس دقائق
نصفيه من الماء بعد ان يلين ونضيف اليه الثوم المهروس و الزعتر والفلفل والملح
وكمية كبيرة من عصير الليمون
ثم نقوم بغلي ماء واضافته إلى الخلطة مع ملعقة سمن عماني
بالنهاية نضيف الخبز ويخلط حتى يكون قوامه كثيف
تسلمين يالغلاااا والله يعطيج العافيه بجربه وان شاء الله يعيب ريلي لانه يحب العوال بس لازم خبز عماني مايستوي بالعيش…؟؟
شحلاة السحناه والله
مشكورة يا الغالية ما قصرتي
أففف وايد أحب السحناه ..لذيذ
اكله غريييييبه .. صحه وهنااااا
تسلم ايدج