المطبخ الخارجي هو جزء من الحديقة يحتل ركنا فيها غالبا ما يكون مكشوفا في المناطق المعتدله وذات الجو المعتدل صيفا وشتاءا ولا وجود للحشرات في اجوائها ولكن اصبح في الوقت الحاظر مع ارتفاعات الحراره يلجا الكثيرون لان يكون مغطا بالمظلات المختلفه منها الخشبي ومنها مهو على شكل كوخ ريفي بالقش والخيزران ومنها ما هو مغطى بالقرميد او اي شيء يصلح ان يكون مظلة لمثل هذا الركن
لكن اكثر ما يميز هذا المطبخ انه لا جدران له فهو جزء من الحديقة ولا يعتبر خارجا عنها كما ويتميز بادواته ومعداته وتجهيزاته الخاصه والمعده خصيصا لتلائم الجو الخارجي وتكون مقاومه للضروف الجويه ولا تصدا ( علما ان معظم تجهيزات المطبخ الخارجي تكون معدة للتنقل والفك والتركيب للحفاظ عليها في الضروف الطارئه
وقد يكون المطبخ الخارجي بي مكان مناسب له سواء في ركن من الحديقة او حتى على سطح البيت او ما يسمى بالروف فيحتل مكان منه ليزود الجلسه بما يلزم دون الحاجه للرجوع الى مطبخ البيت
[IMG]http://www.*****.com/vb/smile/12-96.gif[/IMG]
ماهى محتوياته او مما يتكون؟؟
كما هو الحال باي مطبخ يحتوي المطبخ الخارجي بالعاده على مختلف تجهيزات المطبخ ولكن كما سبق وقلنا انها مصنعه خصيصا لكي يكون من المكن استعمالها خارجيا كما في الصور اعلاه وبالتالي من تجهيزات معزوله ومعدنية من الستانلس ستيل الغير قابل للصدا والمواد المقاومه للظروف الجويه والمجهزه بالعاده باغطيه وحفاظات لحمايتها حال الانتهاء من استعمالها
( جهاز الطبخ … البوتجاز … غاز الطبخ مع الفرن الخاص به )
ثلاجه او براد لحفظ ما يحتاج للحفظ باردا طبعا مع اعداد خاص بها كي لا تتعرض لاي مشاكل من الضروف الجويه
طبعا مع وجود الطاولات كاي مطبخ والخزائن والادراج لحفظ معدات المطبخ الخاصه به
وكما في الصوره التاليه مخطط مطبخ يبين محتوياته ومكوناته
وكما ذكرنا مكوناته سابقا يتميز المطبخ الخارجي بوجود الفرن والبوتجاز والشوايه المجهزه والمصنعه خصيصا للاستعمال الخارجي كما ترونا بالصوره اعلاه وكما هي على الواقع بالصوره التاليه
طبعا هى ممكن تكون موجودة فى اى مطبخ عادى
ولكن الشواية شئ مميز للمطبخ الخارجى
فبسبب وجود المطبخ الخارجى فى مكان مكشوف وبه هواء
يشجع اكتر على استخدامها
وافضل انواع الشوايات هى التى تكون مصنوعة من الصلب غير قابل للصدأ
[IMG]http://www.*****.com/vb/smile/12-96.gif[/IMG]
عند تصميم واجهة المطبخ الخارجى توجد عدة اختيارات
ممكن تكون خشب… و عندئذ يمكنك طلائها باى لون ترغبيه.
ممكن تكون خزف …وهى بذلك تكون واجهة ممتازة فالخزف اختيار ممتاز وايضا منه الوان عديدة .
و ممكن تكون من الحجر او الطوب وهذا يكون اقل تكلفة.
لكن من الافضل استعمال مواد دائمه مقاومه للظروف الخارجيه كالرخام والجرانيت واستعمال الخشب للواجهات مع طلائه بمواد عازله ومقاومه للرطوبه واشعة الشمس
**********
اما الارضيه للمطباخ الخارجيه فمن الافضل استعمال ارضيات الحدائق المعتاده والتي تجعل من الحديقة مع المطبخ جزء واحد
ونتجنب الارضيات الناعمة من البلاط والحجر وخاصة اذا كان لدينا اطفال او مسنين .
تكلفة الارضية تعتمد على نوعية المواد المستخدمة
*****
منقول
إن شا الله يعجبكم الموضوع
وووووووووواووووو روعه تسلم ايدج
مشكوووووووووووووره حلو الموضوع
المفروض ايكون ها الكورنر جزء من جلسة حديقتي لكن المهندس الدغال ربنا يسامحه
سوى لي جدار وسيخين حديد مصديين وقال بكمل بعدين ومن ثلاث سنين محد شافه
فعلا ركن الباربيكيو من اهم اركان الحديقه خاصة نحن موسم حدايقنا في الشتا
فيحلو الشاي بكل انواعه زنجبيل زعتر كرك
وشوي الكستنا والهوت دوج والذره والقباقيب وام الربيان والنغر للذويقه
ماشاء الله تبارك الرحمن يم جواهر ماقصرتي
يزاج الله خير
*
حلوو وبجد افكر اسوي جي فبيتي باذن الله =)
مشكوره فديتج