مرحبا الغاليات
عندنا اليوم دجاج بالخلطه العجيبه .. سميتها الخلطه العجيبه لان فيها كل المكونات
وطعمهاا الصراحه اكثر من رائع .. ان شاءلله تجربونها وتعجبكم
انا تبلت 3 دجاجات قبل الطبخ بيوم يعني تبلته وخليته بالثلاجه 16 ساعه
وكل وحده منا على حسب عايلتها لو قليل تحطون نص المقادير المذكوره ولو اكثر
تحطون دبل للمقادير
المقادير
3 دجاجات .. كتشب .. خردل .. ثوم .. خل .. طماط .. بهارات .. روب .. ليمون
الطريقه مثل ما بتشوفونه بالصور غسلت الدجاج وسويت فتحات بالصدر والفخذ ومن ثم
حطيته بماء وملعقة خل لمدة ربع ساعه وطلعته وخليته ع جنب
هذا عدد 2 ليمون وملعقة صغيره خل وملعقه كبيره زيت نخلطهم مع بعض
يتبع
نقطع عدد حبه وحده طماطم على المكونات ونضيف البهارات والثوم المبشور
نخلط المكونات كلهااا جيدا ومن ثم نضيف الدجاج ونخلطها عدل ونسكره ونحطه بالثلاجه
ليوم الثاني
يتبع
ونطلعه باليوم الثاني ونحطه بالصحن الفرن ونغطيه بالالمنيوم ونخليه مده ساعه
ومن ثم نشل الالمنيوم ونخليه يتحمر من فوق وتقدمه بالعافيه
بالعافيه فديتكم
الله يعطيج العافيه
تسلم الايادي
نايس تسلم ايدج شكله وايد يشهي ان شاء نجربه
يعطيج العافيه من شكله سبايسي تسلمين
يعطيج العافيه