المقادير:
صدور دجاج منزوع الجلد/بيض العدد حسب كمية الصدور من2-3 تقريبا/طحين / بهارات مثل ملح فلفل اسود كركم اي بهار مرغوب/ زيت عميق للقلي /كيس افران اوكيس حفظ الاطعمة او اي كيس نضيف متوفرحجم وسط
الطريقة:
نقطع صدور الدجاج الى مكعبات صغيرة -نضع عليها القليل من الملح حسب الرغبة- نكسر البيض في اناءونخفقها بالشوكة -ثم نضع صدور الدجاج المقطع الى البيص المخفوق – نضع الطحين والبهارات المرغوبة والملح في الكيس ونلفها على شكل بالون ونحركها سريعا لخلط محتويات الكيس ثم نفتح الكيس ونخرج قطع الدجاج من البيض ونضعها في محتويات الكيس ونلف الكيس ثانيا على شكل بلونة ونحركها سريعا حتى تغطى محتويات الكيس قطع الدجاج تماما ثم نفتح الكيس ونخرج قطع الجاج المغطاة بالطحين والبهارت ونقليها في زيت عميق على درجة حرارة متوسطة -وتعاد العملية السابقة ///اتمنى انكم اتجربونة حق عيالكم انشاء الله يعجبهم عيالي عيبهم واااايد////
تسلم ايدج على البوب كورن
ما شاء الله روووعة
تسلمين الغالية
مشكورة الغاااااااالية
تسلمون يالغاليات بالعافية عليكم