السلام عليكم ورحمة الله وبركاته انا صديقة جديدة بينكم واول مشاركة ليا وعندى وصفة للبطاطس المقليه بس روعة جربوها المقادير:
3حبات بطاطس وممكن اكتر حسب الكمية اللى تريدها
2فص توم -حبة فلفل اخضر-فلفل اسمر-ملح-ملعقة زيت ذرة-كيس فيجيتار-2بيضة
الطريقة
تسلق البطاطس وبع ما تستوى تنشل من الماء وتقشر وتهرس
ويضاف عليها الفلفل الاخضر المقطع قطع صغيرة والملح والفلفل وبشر التوم والزيت
وتقلب جيدا البطاطس مع باقى الاضافات وبعدين بنعملها صوابع يعنى ناخد شوية بطاطس من المهروسة
ونصعبها فى ايدينا وبعد ما نخلص المية كلها ونخليها كلها صوابع نشيلها على جنب
وبعدين نجيب البيض ونحطة فى اناء غويط ونضربه بالمضرب كويس ونضع صينية القلى ونضع فيها كمية زيت كبيرة ونحطها على النار وبعدين ناخد البطاطس اول صوبع ونحطة فى البيض وبعدين فى الفيجيتار ونتاكد ان كلها اتغطت بالفيجيتار وبعدين تتحمر فى الزيت ونخلص كل الكمية وبالهنا والشفا
وياريت لما تجربوها تقولولى رايكوا:1 (39): :1 (68):
تسلميييييييين عالطبخة ،ان شاء الله بجربها
،ان شاء الله بجربها
وبقولج رايه
تسلم إييدج … بس أبغي أعرف شو يعني " بالفيجيتار ""
مشكوره ع الطبخه الحلوه ،بس أبغي أعرف شو يعني الفيجيتار.
ان شاء الله بجربها
تسلمين يا حلوة
اكيد قصدها البقسماط…….
يعني شو اللي يجي بعد البيض؟؟؟ اكيد الفيجيتار