| ~المقــِـِـِـِـآإدير~ | :
● دجآإج مسلوق
● فليفله ≈ جزر ≈ بصل ≈ طمآطم
● كيس توست
● جبن سائل
● كاتشب ≈ مايونيز
● بيض
● بقسماط
● زيت لـ القلي
● بهآإرات ≈ ملح
| ~ الطــِـِـِـِـريقة ~ | :
نسلق الدجـآإج تقريبـآ نص سآإعه ولا سآإعه إلا ربع ..
وعلى مـ تخلص الدجآإجه نحمّر [ فليفله ≈ جزر ≈ بصل ≈ طمآطم ] ..
ونضيف عليهن [ بهآإرات ≈ ملح ]
ولاخلصت الدجآإجه نفلفلها ..
ونحطها فوق الخربطه اللي حمّرناها
وبعدها نحط [ كاتشب ≈ مايونيز ]
واللي مايحبه عادي يستغني عنه ، لأن ذآ الشيء انا اللي مخترعته
آممم نجي لـ التوست ، عاد انا انبسط هنا لأن فيها حركآإت حوسه وإبدآعات
الكل يسوي ع الشكل اللي يبي .. انا قطعتها دوائر
ثم نرقّها بـ هذآك الشيء حق العجين ( تعرفونه
بكذآ كل شيء جآهز بس بآقي نحشي . .
ندهن التوست بـ شوي جبن
ثم نحط الدجآج فوقها
والبآقي هكذآ
ونجيب البيض والبقسماط
ونحطهم اول في البيض وثم في البقسماط .. وبرضو البآقي هكذآ
وآخر شيء ( القلي )
ونقدّمه في طبق حركآإت ، وبـ العآإفيه ع ألوبكــِـِـِـِـِـِـن
إيه وصح ذكرت !
بـ النسبه لـ / المويه اللي تبقى من بعد سلق الدجآج
ترى نقدر نسوي منها [ شوربه كريمه الدجآإج ] .. ويطلع طعمها رهيب
يم يم روعه
تسلم ايدج على هالطبخه
تسلم ايديج علي طبخة حلو جميل روعة نايسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسس
روعة ماشاء الله بس وايد دسمة بس لذلذة
لازم نقليها؟؟
يعطيج الصحة والعافية
روووووووعه .. شكلها لذيييييييييييييذه ^^
ربي يحفظج حبوبه .
ويسسسلمو عالطبخة الحلوووة .. =)