السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
شخباركم عزيزاتي لو سمحتم كيف اسوي محشي ورق عنب الحامض حاولت كذا مرة ما عرفت اضبطه مرة الحشوة نسنوي لينه و مرة ورق العنب يكون يابس الله يخليكم الي تعرف اتخبرني الطريقة و ان شاء الله يكون في ميزان حسناتكمو الي تبا اكله هندية اتقولي و ان شاء الله اساعدكم من عيوني
محد سوالي سالفه
اول شي لازم تختارين ورق عنب اوك نفس كالريفونيا امريكن جاردن العلالي يااابس
اول شي تصفييين البطاط و تيبينن الورق تحطين فيه الخلطه اللي تحبينها عقب لفيه وصفيهم داااخل
واذا تبينه حاااااامض اعصري 4 ليمونااات و حطي كوووب زيت زيتون و انا ساعات احط الماي اللي كان داخل
الورق عنب يعطي نفس المطاعم بس كل يقول انه مب زين مضر بس حلووو طعمه
وحبه ماااجي مذوبه بهذاك الماي و خليه فوق الورق عنب بشوووي واصكره عدل و اخليه ساعتين الا ربع ع نااااااار هاديه
وبس
اب اب اب
للــرفع
اختي شوفي هـ الرابط..
http://forum.uaewomen.net/showthread.php?t=598535
وبـ العافية ان شاء الله..