,
,
لو سمحتن خواتي ,,,
,
,
بغيت تعطني طريقة ,,, شوربة العدس ,,,
والسموحه على الازعاج ..
المقادير
عدس , خضرة مشكلة ( بطاط , كوسة , جزر مقط قطع صغيرة) بصل , طماطم , بقدونس شوربة كابتن أوتز , ثوم , مكعب ماجي , ملح , كركم, فلفل بارد , حليب بوقوس , معجون طماطم
الطريقه
تحمسين البصل أول شي
وبعدين تحطين الطماطم وتقلبينه عدل تحطين بعدين الثوم والبقدونس والفلفل البارد ثم الخضرة المشكله على فكرة لازم أول شي تكون الخضرة مسلوقه قبل أن تحطينها
وبعدين تضيفين العدس وبعده الماي ثم الكركم أنا حطيت شوية بهارات والملح ومكعب ماجي ومعجون طماطمم نتركه شوي حتى يغلي بعدين نحط له حليب بوقوس ثم شوربة كابتن أوتز
ملطوووووووووش
تسلمين اختي ع الطريقه..
بعد ابغي طريقه ثانيه,,,
,
,
,
احم احم:
شوربة العدس
المقادير:
* كأس عدس
* 4/1 كأس شعيريه
* بصلتان مقطعتان صغيرتان(احس اني في حصت عربي هههههه)المهم..
* م/بقدونس
* رشات من الفلفل الاسود والملح والكمون
* 4/ كؤوس من الماء
الطريقه : (1)
يسلق العدس في الماء وعند النضج يطحن ويعاد على النار وتوضع الشعيريه والبهارات ويحمر البصل مع البقدونس ويضاف الى العدس ويحرك لمدة 10/ دقايق ويقدم…
الطريقه : (2)
نمر البصل ثم الشعيريه ثم العدس في قليل من الزيت والبهارات ويحرك جيدآ ثم نضيف إليه الماء ونتركه على النار حتى ينضج ويقدم…
تسلمين اختي..
الله يوفقك
تسلمين حبيبتي