اليوم يبتلكم طريقه التهاري لعيون اختي ام مهرو …
وان شاء تجربونها وتخبروني رايكم ….
المقادير
حبة دجاج مقطع
3 بصل كبير مفروم ناعم
ملعقتين ثووم
ملعقة زنجبيل
ملح حسب الرغبة
ملعقتين بهار مشكل مطحون
ملعقة كبيره جرم مسالة
زيت خمسة ملاعق او على حسب الرغبة
فلفل اخضر حار 5 حبات
رز على حسب الكمية الي تبونها
عصير 4 حبات ليمون كبير
الطريقة
نضع زيت على النار ونقلي البصل ثم نضع الثووم والزنجبيل والبهارات نحركه جيدا حتى يحمر
ثم نضع الدجاج ونتركه حتى ينضج
ونضع الرز على النار مع بهارات حبوب حسب الرغبه
ثم نطبخ الرز نصف استوء بعد مانصفي الرز نقسمه الى قسمين ونضع طبقه من الرز
ثم نضع الكشنة فوقه ثم نضع الرز طبقة الثانية
ثم نضع عصير الليمون فوق الرز
ونتركه على نار هادئة حتى ينضج الرز
وهنا وعافيه حبيباتي …
تسلم ايدج حبوبة
تسلمين الغاليه
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام الصبر 
شكرا ع المرور اختي …
مشكوووووووووووووره
مشكوووووورة حبيبتي ما قصرتي في ميزان حسناتج بأجر بجربه ان شاء الله
اب اب اب