السلام عليكم
الغاليات ابى طريقة الحبة الحمرا
وبعد الحبة الحمرا مع الكاستر
الي تعرف اتمنى تساعدني
هلا وغلا.. أنا أحب أسويها بالكاسترد وتكون حليب طازج 1لتر وحطيه ع النار وحطيله كسترد ملعقتين كبار طبعا ذوبيهن فشوية من الحليب وحطي 2 فنيال سكر وشوية زعفران وحبة حمرا تقريبا فنيال وخليه يغلي طبعا الحبة الحمرا أغسليها وحطيها وبالعافية .. أحيانا اضيفلها جوز هند وشوية مكسرات مجروشه( مبشورة) مثل الفستق بعد تكون حلوة
والبارحة سويتها بنفس الطريقة بسسسما حطيتلها مكسرات وجوز الهند حطييت لها شوية زنجبيل مطحون وهيل وزعفران وطلعت روووعة بشهادة من شرب منها.
شوفي ها الرابط ان شاء الله يفيدج
http://www.uaewomen.net/showthread.php?t=101860