أصابع الكنافة > بطريقتي

اليوم بعرض لكم نوع حلو اسمه ( أصابع الكنافة)
سويت بحث في المنتدى إذا موجود أو لا ، عشان لا أكرر الوصفة، بس ما حصلت نتيجة
مع ذلك أنا قلت بحطيها لكم، و إذا موجودة، بكون حطيتها بطريقتي و شرحي

أصابع الكنافة:

المقادير:
شعيرية الكنافة
قشطة > إما جاهزة، أو بالطريقة اللي متعوده تسوينها
شيرة > بالطريقة المعتاده
فستق – للتزيين
سمن
ألمنيوم > انتبهوا هذا مب للأكل، بس للف الكنافة خخخخ

الطريقة: ( شوي صعبه في لف شعيرية الكنافة بالألمنيوم)
نبدأ بفرد شعيرات الكنافة من بعضها البعض، و نفركها بالسمن.
نحضر الألمنيوم و نقطعه بأطوال مناسبة.
نضع كمية من الكنافة في طرف الألمنيوم، و من ثم نضع الحشوة فيها.

نبدأ بلف الكنافة، باستخدام الألمنيوم، أي بمعنى نستخدم الألمنيوم لدحرجة الكنافة و لفها و الحصول على الشكل الأسطواني.

بعد الانتهاء نلف الألمنيوم على الكنافة و نغلق أطراف الألمنيوم.
بعد الانتهاء من الكمية كلها، نضعها في صينية فرن ، و ندخلها الفرن ، و نشغل النار من فوق و تحت.

بين الفترة و الأخرى، نقوم بهز الصينية لتحريك أسطوانات الألمنيوم.
بإمكانك فتح طرف الألمنيوم للتأكد منها إذا نضجت.
عندما تستوي و تحصلين على اللون المطلوب، بإمكانك إخراجها
تسقينها بالشيرة و تزينينها بالفستق المبشور.
و هذه هي بعد ما جهزت

>> بخصوص إن الصحن بارسل، كنت مجهزتنه بوديه بيت أخوي خخخخ

و بالعافية

أتمنى تعجبكم الوصفة، و أن شرحي يكون واضح