السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف اخواتى وحبايبى اللى احبهم فى الله
اليوم بنسوى مع بعض ارز بالدياى والكارى
والله عيالى وايد حبوا واصبحوا كل شويه يطلبونه
اكله سهله وطعمه ولذيذه وسريعه
المقادير
فيكى تقللى او تزيدى حسب عدد افراد اسرتك
نصف كيلو شرائح دجاج بانيه مخليه من العظم اللى نسويه بانيه
3 اكواب ارز مصرى
2 وربع كوب مويه
فى حاله استخدامها ارز حبه طويله كل كوب ارز بيحتاج من كوب ونصف الى كوبين من الموى
بصله كبيره
معلقه كبيره كارى بتعطيكى الطعم
معلقه كبيره كركم بتعطيكى اللون
معلقه صغيره فلفل اسمر
ملح
مويه للتسويه
معلقه كبيره سمن نباتى بلدى المتاح عندج
الطريقه
اول شيئ بنقطع الدياى الى شراح بالطول رفيعه
بنقطع البصله الى قطع صغيره
بنحمر البصله فى معلقه السمن
بنضع شرائح الدياى لغايه ماتستوى ولو احتاجت لقليل من الموي ضيفى حتى لاتلتصق فى الحله
بنضع الفلفل الاسمر والملح ومعلقه الكارى ومعلقه الكركم ونشوحهم دقيقه مع الدياي المستوى
وبنضع مويه الارز وبنتركه لغايه مايغلى
بنضيف الارز المغسول ونقلبه جيدا ونخفض حراره النار ونتركه يستوى
وبتغرفيه ممكن تقدمى معاة دياى محمر وممكن تاكليه فقط كده
وبالهنا عليكم
يمي يـــــــــــــمي ..مشكوووره على الاكله الحلوووه 
يعطيييييييج العافيه
سهله واييد
يميييييييييييييييييي
تسلم الايادي
تسلمين على الطريقه
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة wideeyes 
تسلمى حبيبتى نورتينى
يسلموووووووووووووو