كيكة خبز التوست + كورات البسكوت + كيك البسكوت بالنوتيلا

لكن بعرضهم بطريقه مختلفه ……. تعيبكم

بسم الله الرحمن الرحيم

كيكـــــــــــــــــــــــــة التوست

خذت طريقتها من الشيف اسامه

الخطوات بالصور

نحضر قالب من النوع اللي ينفتح على الجانب ونغلفه بالقصدير

نقطع في القالب كيس خبز توست

نجهز على النار حليب اما طازج او حليب بودر مخلوط بماي

نجهز خمس بيضات + كوب سكر + ملعقة فانليا

ناخذ كوب من الحليب ونضيفه على البيض ونخلطه

بعد ما يفور الحليب نضيف له خلطة البيض نخلطه دقيقه ونطفي النار

نصب الحليب على خبز الكوب بحيث يتشربه ( كمية الحليب غير محدده ) والافضل
ما نضيف كميه كبيره من الحليب // ننتظر نص ساعه ونحط القالب في الفرن

الكيكه بعد 35 دقيقه

تظل الكيكه في الفرن لمدة 40 دقيقه على حرارة 250 ولمدة 15 دقيقه على حرارة 150
( المده كامله 45 دقيقه في الفرن الكهربائي ) نتركها ساعه تبرد ومن بعد نقطعها ونزينها

والنتيجه النهائيه

تم تزيننها بصلصة التوفي والفستق ووضعها في الثلاجه ( تقدم بارده )

هالاضافه من عندي سويتها بالكاكاو اليوم وطلعت رهيبه ونثرت بين الخبز ملعقتين
كاكاو بودره وهاي النتيجه

قبل لا ادخلها الفرن

وعقب الفرن

ويـــــــم يمــــــــــــــــــــــــ

///////////

48 قطعة بسكوت ( اي نوع )

نطحن البسكوت ونضيف له 2 ملعقة كاكاو بودر و قشطه حجم 170 وكوب
حليب محلى

الشرح بالصور

تصبح الخلطه مثل العجينه

نحضر طبق فيه كاكاو مبشور

نكور العجينه ونزينها بالكاكاو المبشور او جوز الهند

والطبق النهائي

ووويــــــــــــم يمـــــــــــــــــــــــــــــ

الخطوات

في الخلاطـــــــــــــــــــــــ

نص كوب ماء
نص كوب زيت
2 بيض
نص كوب سكر
ملعقه صغيره بيكنج بادور
فانيليا
2 كوب بسكوت ( اي نوع ممكن بسكوت ماري )

نضع المقادير السابقه في الفرن ( نشغل الفرن عشر دقايق قبل ما نحط المقدار )
ويضل المقدار في الفرن من 20 الى 25 دقيقه ( نراقبه حتى يستوي )

ونترك الكيكه حتى تبرد جيدا

ثم نضع في الخلاط

علبة قشطه و عدد 6 حبات جبن كيري

ونضعها على الكيكه البارده ونتركها في الثلاجه حتى تتماسك ( ممكن مراقبة الوقت )
من ساعه الى ساعه ونصف

ثم نذوب علبه كامله من النوتلا في حمام مائي ونضيفها على الخليط السابق ونزينها بالفستق ونخليها في الثلاجه نص ساعه تتماسك ونقطعها

والنتيجه كالتالـــــــــــــــــي

وويــــــــــــم يمــــــــــــــــــــ

تسلم عنووووووونج للي يحبونج ..

انتي كريمه وانا استاهل ^_^