صباح الخير
اليوم حبيت أول مرة أشارك في منتدى الطبخ بأكلة جربتها واطلعت لذيذة
المكونات :
العجينة :
ثلاث أكواب طحين
ربع كوب زيت
ملعقة صغيرة خميرة فورية
ربع ملعقة بيكنج بودر
ملعقة ملح
ثلاث ملاعق وسط سكر
كوب وربع ماء دافئ
أربع ملاعق حليب بودرة
الطريقة
أخلط الطحين والسكر والملح والخميرة والحليب والبيكنج بودر وبعدين أصب الماي والزيت وأعجنها وهذا شكل العجينة
وبعدين أقطع جبن كيري أو ميرة مربعات بهذا الشكل
وأحشي الفطاير وأدهنا حليب وأخليها تتخمر
وبعد ما تتخمر أدخلها الفرن وأجهز الشيرة عبارة عن أربع ملاعق مربى فراوله مع أربع ملاعق ماي
أخلطهم وأسخنهم في الماكرويف لحد ما يصير شيرة بالشكل هذا
وبعدين أصبهم على الفطاير والله رووعة والكل تخبل عليهم شوفو الشكل
شو رايكم بكل صراحة
yummy yummy
شكرا ع الرد
تسلم ايدييييييييييييج
شكله حلووووووووووووووووو يشهي
عساج ع القوه
ما شاء الله عليج
ما قصرتي
تسلمين