الطريقة بسيطة
ضعي الثوم بكامله في كيس بلاستيكي و اغلقيه جيدا
جمديه لمدة يومين (في الفريزر)
بعدها أخرجيه و دعيه يذوب قليلا و بمجرد فرك القشرة بين أصابعك ستزول و ممكن إعادته للتجميد و إستعماله متى ما أردت و يجب وضعه في علب محكمة الغلق أو أكياس التجميد لمنع تسرب الروائح الى الفريزرودى بقى طريقه ماما
منقول
مشكووورة خيتو ع الطريقه
يعطيج العافيه
مشكورة حبيبتي راح اجربها
يزاج الله خير الغاليه
انا أستخدم هاي..أخش حبة الثوم داخلها وأدحرجها وعلى طول القشرة تخوز..
يعطيش العافية ..