السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
للطبخ السريع في رحله مكشاتيه بامكانكم استعمال هذه الطريقه التي ممكن تجهيز اللحم او الدجاج وغيره من البيت ….
يتم سلق اللحم بالبهارات والكمون الى ان يستوي …..
نجهز خلطتنا باستعمال هذه الاغراض الكميه بحسب الرغبه …..
نخلط المقادير مع بعض ونغمس فيها اللحم …..
نصف في الطاجن وننثر عليه البقدونس وباقي الصوص والزيتون والبصل ….
نغطيه ليتشرب الصوص ونحمله معنا الى رحلتنا ثم يطبخ على الفحم….
وبالامكان طبخه في الفرن ….
واخيرا طلعنا بطبخه لذيذه ….
وبالعافيه …
لذيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي يييييييييييذ
ما شاء الله تسلمى على الوصفه شكلها لذيذ يبالى اجرب
شكله لذيذ ،،، تسلم الأيادي …
بس ما عرفت شو أول مقدارين في التتبيلة ؟؟ اعتقد صويا صوص والثاني ما عرفته .. ممكن تخبرينا عشان نطبقه ^^