شحالكم يابنات
ابي طريقه الحبه الحمرا بالكستر ضروووووووووووووووووووووووري
البداية
نجهز كمية حبة الحمرة الي نبا نسويها
انا نظفت مقدار كوب و حطيتها في الماي لمدة ساعة
و بعدين شخلتها
على النار نحطي الحليب الطازج
او حليب بودرة مع الماي
انا استعملت النيدو و حطيت حوالي 2 ليتر من الماي مع 6 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة
مع اضافة 2 فنجان من السكر (او اكثر حسب الرغبة) و الزعفران و الهال (مطحون او غير)
في كوب . . . نذوب 2 ملعقة كبيرة من الكاسترد في ماي فاتر
و نظيف الكاسترد للحليب مع التحريك المستمر لين ما يكثف اشوية
مع اضافة الحبة الحمرة
و يقدم . . . ساخنا / باردا
بالعافيه
أم سواف ما قصرت …
والسموحه منج صاحبة الموضوع بنقله لقسم المشروبات ..
تسلمون فديتكن ما تقصرن مسموحه فديتج انقلي الموضوع