السلام عليكم خوااتي …
هالحلو سريع ولذيييذ …
بنحتاج : ورق السمبوسه
وجبن مربعات (شرات جبن كيري)بس أنا إستخدمت المراعي
وشيره .
شوفي الصور
حطيت قطعه من الجبن بعد ما قطعتها طوليه ..
وتلفينها رووول
تقلينها في زيت حار إلين يجمر ..
من تحمر على طول في الشيره
والشيره عباره عن 2كوب سكر مذوب في 1 كوب ماي وشوية زعفران وهيل .. إتخلينه إلين يغلظ .ز وترفعينه عن النار وإتخلينه يبرد .
صفيه في المشخله
إتصفينه في صحن التقديم وتنثرين عليه من فوق فستق مجروش .
روووووعه طريقة العرض تسلمين الغلااااااااااااا
وانا اسويه بس احط جبن كيري … سهل ولذيذ
تسلمين على التصوير الحلوو
ما شاء الله
انا اسويها بجبن كيري واااااااااااااااااو واصب فوقها عسل
تسلم ايديج احنا بعد انسوي هالطريقه
بس نقص شريحه السمبوسه من النص (عرض السمبوسه)
ونحطي الحشوه مثل مانتي حاطه (الحشوه بالوسط )
بس نثني طرف اليمين والسيار على شكل مثلث (عشان يوم القلي ماا يطلع جبن الكيري ) وبعدين انلف عادي
ونحط عسل شووووو لذيذ مقرمشه
ومشكوره على فكره المكسرات خخخخ بطبقها بالفستق اليوم
انا اسويه بجبن كيري
تسلم ايدج
رووووعه ما شاء الله
تسلم الايادي حبيبتي