مرحبا بنات شحالكن
منو تعرف كيف يسوون سلطة خيار بالروب نفس مطعم الكباب الخاص
بشكل عام المطاعم الايرانية يسوونها لذيذه وفيها حموضة خاطري فيها …
الي تعرف لا تبخل علينا
أنا بعد ابى الطريقة
نــــــــــآيس بس ماعرف
ان شاء الله البنات بيفيدنا
جربي اتسوينها بروب ميلكو لانه فيه حموضة ولاتسوينها بروب طازج مثل مرموم ومراعي وغيره
وضيفي لها عيران شتورة لانه حامض
مشكورين بنات ما قصرتن
وان شاء الله بجربها وبخبركن عن النتيجة
شوفي الغالية
نحنا اللبنانيين نسويها بالروب الحامض او العادي ما شي مشكلة ،بس الاهم ان الخيار يكون مقشور ومقطع صغير ،وندق حبتين متوستطين ثوم مع ربع ملعقة ملح او حسب الذوق لكل 2 كوب روب ونضيف ربع كوب ماء اذا كان الروب غليظ ونضع بالنهاية رشة نعنع يابس
*****الله تعجبك