المقادير:
حبتين باذنجان مقطع شرائح
4 حبات طماط مقطع مكعبات كبيرة
3 فصوص ثوام
ملعقتين خل كبيرة
نص فلفل اخضر كبير
ملح . فلفل اسود وفلفل احمر والقليل من الكاري
الطريقة:
او نحمر الباذنجان ويترك جانبا
ثم نضع الثوم على الزيت اللي حمرنا فيه الباذنجان
وبعدين نحط الفلفل الاخضر لين يذبل شوي نحط الطماط
نحط الباذنجان المحمر على الطماط نحاول ندق الباذنجان لين ينهرس
ثم نضع البهارات والخل.
وبالعافية عليكم
ليش حاطه هالعنوان
لو سمحتي غيري العنوان
مش حلو ينكتب هنا
زايد ابونا
الله يرحمه
؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
شو يخص العنوان بالطبخ
؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
غريبه شو السالفه عنوان ليس له صله بالموضوع
االاكله حلوة وايد بس العنوان ماله خص
لاولله تسمون اكله بها الاسم ولاالعنوان غلط؟