السلام عليكم
حبايبي بنات المنتدى عندي سؤال بخصوص الكيك.. أنا يوم اسوي الكيك يستوي و يضبط عندي و ينتفخ عادي بس المشكلة انه يستوي يابس من فوق ما أعرف ليش فاللي تعرف ياليت اتقولي السبب..
للرفع
نفس المشكله عندي
انا قالوا لي البنات اني اولع الفرن من تحت اول شي وبعدين اولعه من فوق ويوم يحمر خلاص وانا ماجربت الصراحه
هلووو حبوبه ^____^
انا بقولج السبب حبيبتي ^___^
اول شي.. قللي كميه السكر في الكيك.. لو الوصفه تقولج حطي كوبين .. انتي حطي كوب ونص.. االسكر هو اللي ايبس سطح الكيك.. وبتلاحظين الكيك صار هشششششششش..
ثاني شي.. فرنج واااايد حار.. هذا يخلي سطح الكيك يابس..
انزين.. الحينه سويتي الكيكه وطلعت يابسه من فوق.. شوتسوين؟
عااااااااادي.. بعد ما تبرد قصي ويه الكيكه واللي بيتم عندج هو كيكه هشه وبعدها زينيها ^___^
و جزاج الله خير ع الرد
خواتي درب الوله و ro0o0osa جزاكم الله خير و إن شاء الله أجرب وبرد و بقولكم ع النتيجة