تسلمي الغالية
اهلين وسهلين . طريقتي اهى . بالمقلى احط نص ملعقة سمن . وبعدين افقش في ماعون 4 بيضات واحركهم عدل بالشوكه واخليهم على جنب . اقطع طماط قطع صغيرة واقطع بصل اخضر وفلفل اخضر البارد مو الحار اقطعه اصغار. واشب النار وحط السمن واتركها تذوب مو تحترق وبعدين احط الطماط وشوية ملح الملح حسبة الطماط والبيض واحركة شوى وبعدين احط البصل واحرك شوى ونفس الشى الفلفل وارفعة من النار واجيب البيض واحطه على الخلطه واحركه زين حتى تخطلط المواد مع بعض وارجعه على النار واتم احرك ليما يستوي . وهنئ وعافية .
انا احب انوووع
بشكارتنا اتسوي طريقه حلووه ,,اول شي تااخذ بصل مقطع صغار وتحمره (مثل بصل الكشري يعني ) وااتيب طمااط مقطع وفلفل حاار مقطع صغار وطبعا ملح وفلفل
اتسووي البيض عاادي يعني بس تخلط هالخلطه يعني تمكس الكل ويا بعض وبس
ولو تعرفين خلطه الباستا الجااهزه من كنووز ,,اخذ منه الكيس نص الكميه واحط فيه كميه من المااي وسخنه لييين مايغلظ وعقب احط البيض المخفووق والطريقه حلوه ويديده وسهله
انا احب البيض والطماط ينخلطون مع بعض واحب الطماط يكون أكثر من البيض
وأحب يكون مب ناشف …يعني فيه ماي الطماط ^_^
انا احب يكون معاه جبن شيدر مبشور
اممممممممم ما احب الطمام
منو تعرف الطريقة الهندية اللي يكون فيها البيض طماط نفس الصالونه جي سائل اشوي ..
كأن البيض موو مطبوخ ؟؟ اللي تعرف هالطريقة بليــز تخبرنا الطريقة