كيكة البيتزا من وصفات شيماء سيف

المقادير

1 ونص كوب دقيق
1 كوب ماء
ربع كوب زيت
4 ملاعق لبن بودر
بيضة كبيرة
ملعقة صغيرة خل
ملعقة صغيرة خميرة
ملعقة صغيرة بيكينج بودر
الحشو
4 ملاعق كبيرة كاتشب
2 ملعقة هوت صوص ( اختيارى )
1 طماطم كبيرة مكعبات صغيرة
1 فلفل اخضر مكعبات صغيرة
3 ملاعق كبيرة زيتون شرايح
بسطرمه حسب الرغبة
2 ملعقة كبيرة خيار مخلل مكعبات حسب الرغبة
جبنة مبشورة موزريلا شيدر رومى ( اانا استخدمت جبنة شيدر لايت مش بتسيح ومافيهاش دهون )

الطريقة

1- نضع البيضة وملعقة الخل معا ونخفقها لحد ماتعمل فوم
2- نضع مقدار الماية واللبن البودر وننزل بالزيت واحنا بنخفق بالمضرب
3- نضع الخميرة ونخفق
4- نضيف مقدار الدقيق مع البيكينج بودر
5- الخليط بيكون زى خليط الكيك
6- تدهنى قالب يدخل الفرن بقليل من الزيت وتنزلى بخليط الكيك
7- باستخدام الفرشه تدهنى الكاتشب والهوت صوص بعد خلطهم مع بعض
8- رشى شويه من الجبنة
9- ضيفى مكونات الحشو
10 – دخلى الكيك فرن مجهز مسبقا حتى تمام السوا
11- ضيفى على الوجه الجبنه ودخليها الفرن تانى لحد ما تسيح
12- قطعيها لما تبرد

لا احلل نقل وصفاتى الا بذكر المصدر

الف هنااا وشفاااا