السلااااااااام عليكم ورحمة الله وبركاته,‘
اكله خفيفة او دسمة..ماعرف!
المهم لذيـــــــــذة,,,وهي دافية تذوب بالحلج من حلاه
وأكيـــــد الناس اذواااااق…لكن انا واهلي حبينااااااه
بسم الله نبدأ:
فيها الكريب…….الحشوة……..صلصة باشميل خفيفة…….صلصة حمرا
كوب طحين
3|4 كوب ماء
بيضة
ربع ملعقة ملح & ربع ملعقة سكر & رشة خميرة
ربع كوب لبن او حليب
2 ملعقة زيت
يخفق بالخلاااااااااااط,,,,ويترك جانبا لمدة,,و10 دقائق
ثم
يسكب مقدار منه في مقلاة ممسوحه بزيت …على نار متوسطة,,,يحمر من الجانبين,,احمرار خفيف
(( اذا حابة الكريب يكون خفيف زيدي ماء,,واذا غليظ,,زيدي طحين))
كوب جزر مبشور & ثلث كوب فطر مفروم
كوب بصل شرايح
حبة ماجي
نص ملعقة ممتلئة كاري مدراس
رشة فلفل احمر & كركم ربع ملعقة
نص كوب ماء
تحمس المقادير,,حتى تمتزج…ويتشرب الماء فيه وينضج واخيرا,,,,,,,يضاف له 2 ملعقة بقدونس مفروم ناعم
كوب ماء & 2 ملعقة حليب بودر & رشة ملح & رشة فلفل اسود & 3ملاعق طحين & ملعقة زيت,,,
تخفق بالشوكة………..ماصورتها
حبة طماط مفرومة ناعم
بهارات وقرفة وفلفل اسود واحمر حسب درجة الحرورة والذوووووووق
ملح حسب الرغبة
نص كوب ماء
ملعقة ونص معجون طماط
تحمس المقادير,,,حتى تتكون صلصة غليظة نوعا مـــــــــا
في باريركس:
نحشي الكريب ونلفه….نكمل المقادير ونرصهم
نصب عليه جزء من الصلصة البيضا ثم كل الصلصة الحمراااااااااء
وجبن موزاريلا مبشووووووووور& اوريجاااااانو
واخيرا المتبقي من الصلصة البيضا وبالفرن
10 دقايق من تحت,,,,,وانطفيه
ثم,,من فوق,,,حتى يحمر عالخفيف^,^
روعه بطبقه للعشا اليوم
تسلم الأيادي |~
ويعطيج العافية ||
يم يم تسلم ايدج ذوبتينا بالكانالوني
ماشاءالله عليج ثريا مبدعه وفنانة في الطبخ دايما اتابع اطباقج اللذيذه
الله يعطيج العافية
نحن اليوم غدانا كان كنالوني ^^
بس الكريب ناخذه جاهز
و هالاكله الكل يحبها من الصغير للكبير يعني يبالكم تجربونها
و تسلمين غناتي ع الطرح 
يآربآآآه ’’ شو هآ التعــذيب’’
بصرآآآحـــة شكلهآ يدل على حلاتهآ ’’
تسلم انآملج غنآتي ’’
ماشاء الله
تسلمين ع الطبخه >>>تنفع حق عشا نوعا ما خفيف^^
><