كفتة البطاطس باللحم في الفرن

هلا خواتي العزيزات اليوم بحط لكم أول وصفة بالصور و إن شاءالله تعيبكم الأكلة .

المقادير :
بطاطس مسلوقة
لحم مفروم مسلوق
بصل مفرو
طماطم مفرومة
بزار مخلوط
كركم
قرفة
ملح
قليل من معجون الطماطم
جن شيدر لونين مبشور

الطريقة :

1- تدق البطاطس بعد سلقها

2- يقلى البصل ويوضع عليه البهارات ثم اللحم والمعجون والملح والطماطم ويخلط جيدا وتترك لدقائق على النار

3- تكور البطاطس ثم نكون حفرة في الوسط ويوضع فيها اللحم المفروم وتصف في البايركس

4- ترش الكفتة بالجبن من الأعلى

5- تدخل الصينية في الفرن من الأسفل ثم من الأعلى

هذا هو الطبق عند التقديم

وهذه الصورة من قريب ليسيل اللعاب

و بالعافية عالجميع والسموحة على أحجام الصور المختلفة عاد أول مرة تعرفون

شرات وصفاااتي كل ما أنزل أكله إنتشر في موااااااااقع ثانيه والقهر أونه هن اللي مسوياتنه ..

إنزين إنقلن بس على الأقل إذكرن المصدر ..