اليوم برد على خواتي اللي طلبن مني طريقه اللقيمات :
2 كوب طحين رقم 1
2 كوب طحين رقم 2
4 ملاعق نيدو بودر
3ملاعق نشا ( على حسب الرغبه بس انا احط)
1 ملعقه خميره فوريه
2 ملعقه كركم
1 ملعقه هيل مطحون
1 فنجان سكر
رشه ملح
رشه زعفران
الماء على حسب العجينه (يجب ان تكون العجينه في حال وسط لا سائله ولا يابسه .)
************************************************** *****
تخلط المقادير بالخلاط الكهربائي (مال الكيك)
نترك العجينه حتى تتخمر ونرش فوقها الزعفران .
تقلى بالزيت على شكل كور
يرش فوق اللقيمات دبس مع ذرات من السمسم ……….
شو رايكم باسلوبي اعرف اعبر ولا ههههه
************************************************** *********
وهني وعافيه للجميع *************
الغاليه انا جربت وايد طرق ولا طريقه نجحت عندي
انا خاطريه في لقيمات الأعراس يمممممممممم يمممممممممممممم
انا من اروح عرس لازم تغرف لي صحن من اللقيمات
غير يسوونهن يتقرمشن ولذيذات
انا كل ما اسويهن يستون لينات وممزورات زيت
فياليت تخبريني شو الحل؟؟
مشكوووره الغاليه .. بس انا مهما سويت ما تضبط معي
مشكورة الغالية
النشا والكركم اى ملعقة الصغيرة ولا الكبيرة
ماشاء الله شغلك حلو
ربي يعطيك العافية ان شاء الله بس اخلص من الرجيم بسويها واطيح فيها خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
يااااااااااي
شكلها حلووووووووووووووووووووووووووووووووو يشهي
اول مره اعرف انه يحطوولها كركم @_@
مايخترب طعمها !!!
تسلمين اختي