السلام عليكم والرحمه خواتي بنزلكم طريقه العرسيه واييد وايد سهله المقادير. دياي. عيش. ملح. وعقب انخلي ادياي فماي ايفور لمده ربع ساعه وانظف الماي واذا حبيتو شلو العظم وخلو اللحم عن نفسي اخليه فالعرسيه وانضيف العيش ونخليهم من نص ساعه لين 40منت تغلظ وايجف الماي كله هالشكل وحاولو تعصدونها بالملاس وعقب نغرفها فصينه وانرش عليها سمن البلاد وعوافي لكل اللي طلبوها دعواتكم
ربنا يكرمك ويرزقك ويحفظك يااااااااارب
ياسلام بقا لو طريقة الهريس الي عل اصوله تبق عملت كده الواجب بزياده
تسلمين اختي ام يوسف ويس وفالج طيب
مشكورة اختي بس ياريت لو صورتي لنا طريقة كيف تعصدينها ودجاج نشيل عظامه ولا لا وتسلمين والله
الله يسلمج ام زين تخلطينها واتحركينها بقو هاذا القصد بالعصد امابخصوص العظام في ناس اتشل العظم واتخلي اللحم بس اما انااخليه فالعرسيه
حلو اختي العرسيه ……….بس احسن الواحد يوم يشل العظام منها
تسلم ايديك