:
دجاج كنتاكي
المقادير:
دجاجة مقطعة قطع صغيرة
كوب و نصف دقيق
بهارات الايطالية المتوفرة عندنا
كيس شوربة طماطم مجففة السريعة (ماجي او أي نوع) تجديها في السوبر ماركت
2 بيضة مخفوقة جيدا
ثلثين كوب حليب
زيت للقلي يغطي حوالي نصف انش من المقلاة
الطريقة :
نخلط الحليب و البيض ونضعه جانبا.
نخلط الدقيق و البهارات الإيطالية و مغلف الشوربة المجفف.
نغمس الدجاج في الحليب ثم خليط الدقيق ونضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة او ساعة.
ثم يقلي لمدة من 25 – 30 دقيقة مع التقليب عدة مرات ثم يجفف من الزيت و يقدم.
يسلموووو
يسلمووووووووووووووووووووووووووووو بطبقها اليوم انشاء الله
بس ياليت توظحين نوع البهارات بالظبط ماعليج امر
ولو مافى باحط انواع البهرات اللى عندى زى بهارات اللحمه شوية زعتر حبهان مطحون
اى بهارات حسب النكهه اللى بتحبيها والف هنا ياقمر
تسلمين الغالية شكلها روعة لازم اجربها