صدور الدجاج مع جوز الهند

المقادير:.
4صدور الدجاج
1ملعقة بودرة كاري
2فلفل احمرحار مفروم
1كاس جوز الهند مبشور
4فصوص ثوم مفروم
1ملعقة زنجبيل طازج مفروم
2ملعقة زيت
2ملعقة كبيره حليب جوز الهند

الطريقه:.
-يحمص جوز الهند في مقلاة تيفال جافه حتى بأخذ اللون الذهبي
-يخلط جوزالهند مع ثوم والزنجبيل والفلفل وحليب جوز الهند وبودرة الاكاري
-يتم وضع الخليط على صدور الدجاج من اعلى ويضغط عليه للتثبيت
-توضع صدور الدجاج في الفرن حتى تنضج من 20الى25
-يقدم مع الارز ساخنه