[ شرايح التوست بالدياي وسويس رول كيك الزعتر]

اشحالكــم وشخباركــم ..؟

من زمان مانزلت موضوع .. ودخلتي صارت خفيفه وقليلة..

واليوم بحط لكم نوعين من الفطاير .. وحده على شكل توست (سلايس)
والثاني ع شكل كيك .. وفي القص يكون مثل السويس رول..

والعجينة المستخدمة هي عجينة العشر دقايق المعروفه والمشهورة..

بس مع اختلاف بسيط .. وهو اني اضيف عليه طحين رقم 1 و2 ويظهر الطعم احلى .. خاصه مع الجبن والزعتر … يغدي نفس طعم المناقيش..

المقادير..
بكتب المقادير حسب ماحطها …يعني بنفس الترتيب ..

(1)

– 2 ملعقتين طعام بكنج بودر
– فنيان سكر
– ملعقة طعام ملح
– 2-3 ملعقتين او ثلاث ملاعق حليب بودرة
– 2 كوبين ماي دافي
تخلطينهم ويا بعض بخفاقة البيض اليدوية..واتزيدين عليه
– 2 كوبين طحين ابيض (1)
وتخلطينهم ويا بعض بسرعه بخفاقة البيض .. لين ماتشوفين فقاعات صغيره تطلع لج … اتغطينها مدة 10 او 15 دقيقة ..

وعقب اتضيفين عليها ..

(2)
– 3 اكواب طحين اسمر (2)
– 41 ربع كوب زيت
– احيانا يحتاج لشوية ماي.. حسب كيف العجينة طالعه عندج

المهم تعينينها عدل بايدج .. وتخلنها بعد 10 دقايق .. والعجينة جاهزه عندج الحين..

بنبدا بالتوست بالدياي..

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شنكولة

جزاك لله الف خير

تسلمين عالمرور وعالدعوة الطيبة اللي احتاجها دايما منكم ..