المقادير:
1بصل،
2 فص ثوم،
2طماطم،
علبة مشروم،
دجاج مقطع شرائح،
فلفل حار -أي كمية حسب الرغبة ،
كمون،
ملح ،
زيت زيتون،
جبنه شيدر مبشوره
طريقة الاعداد:
قطعي البصل،الطماطم و المشروم مكعبات صغيره.ثم اقلي البصل و الثوم بالزيت أن يذبل البصل واضيفي الطماطم و المشروم و قلبي لمدة دقيقتين .
اقلي الدجاج بالزيت وتبليه بالبهارات وقلبيه إلى أن يستوي و ينشف ماءه . ابعدي قدر الدجاج عن النار ثم اضيفي له خلطه الخضار و رشي الجبنه .
احشي الفطائر بخلطة الدجاج، ثم ضعيها في صينيه مدهونه و رشي المزيد من الجبنه على الوجه، دعيها في الفرن قليلا
وبالهناء والعافيه
تسلم ايدج…………..شكلها لذيذ
تسلميييييييييين حبيبتى ع الوصفه
يمي يمي تسلم الايادي
يعطيج العافية اختي الغالية
يم يم يم يم يم يم
احب الحار
مشكوره
تسلمين الغالية