السلام عليكم
خواتي ممكن تعطوني تتبيلات لصدور الدجاج بس اتكون بدون زيوت ؟ *
عادي حبيبتي حطي صدور الدجاج في الروب مع الملح و البهارات و السنود و اشويها عقب
ولا قطعيها شرايح رفيعه و قطعي البصل و الطماط و الفليفله و الكوسا او اي خضرة تبينها شرايح و اخلطيهم و يا بعض و بهريهم بالملح و الفلفل الاسود و السنود و شوية كاري و لفيه بقصدير عشان ما يحترق و خليه يستوي ع الراحات في الفرن ……
الخلطه الاولى .تفرمين بصل مع ثوم وتحطين فوقه صلصة الخردل وبهاراتج اللى تحبينها مع عصير ليمون فى كيس نايلون وتجيبين صدور الدياي وتحطينهم فى الخليط كم ساعه وبعدين تحطينهم فى كيس الشفاف مال الفرن مع الخضار اللى تبينها او بدون خضار كيفج وبعد ما يستون تاكلينهم بالعافيه….الخلطه الثانيه ثوم مفروم مع نعناع يابس وروب والبهارات اللى تبينها وتتركين الصدور فى الخلطه وتشوينهم فوق صينية الشوى فوق الغاز او الشويه الكهربائيه او مقله سميكه وما يطولون 10 دقايق وبالعافيه
للرفع موفقة
تتبيلات ماجي
ماشاءالله البنات ما قصروو
بالعافيه عليح
بالتوفييييييييق