المقادير:
3 كوب طحين
10 ملاعق ك سميد ناعم
2 م ص خميرة فورية
ملعقة سكر
رشة ملح
كربيونات الصودا م ك
ماء دافئ
الطريقة:
تعجني جميع المقادير عدا كربونات الصودا لحين ما تصير قريبة للسائلة
بعدين تضيفي الصودا و تخلطي بالخلاط
و تكوني سخنتي المقلاة و بمنديل حطيتي عليه شوية سمنة و مسحتي المقلاة فيه
و لما تسخن تحطي القطايف لحين ما تستوي
و هذا شكلها لما تخلص
و هذا لما حشيها و قليتها و غرقتها بالقطر
و صحة و هنا
ماشا الله شلها روعه
مشكوووره
َََربي يسلمج ويعافيج…َََ.
َََيسلموو ايديكي ََََ
َََشو هيدا الحلو كلوو…عن جد زوؤق..وفن كمان…َََ
َََيعتيكي العافيي عيؤؤؤني…َََ
يسلمو ع الحلو يا حلو ..~
تسلمن على المرور
السلام عليكم
يسلمو عن جد روعه الصراحه اول مره بشوف وحده مصورة القطايف وشكلها مضبوط 100% ان شاء الله رح اجربها وياربن انها تطلع حلوه مثل اللي مسويتها ربنا يوفقك
_________________________________________________
خريف
تسلمين على المرور