السلام عليكم ورحمة الله
بنات..تقدرن جزاكن الله خير تساعدني ؟
أدور على طريقة البلاليط اللي لونه قبل الطبخ أبيض اللي حباته صغيرة؟
مب البني…
شوه نوعية البلاليط المستخدمة؟؟
اللي يكون فيه بصل و مكسرات
تعرفن الطريقة؟؟
ياليت تخبرني الطريقة
جزاكن الله كل خير
للرفع
احسن نوعيه حق البلاليط اللي عليه ورده حمره ( من خبرات الوالده الله يحفظها )
حبيبتي استخدمي البلاليط العادي بو الورده الحمراو لا الامارات
ولاتقلينه ولا شي وبيكون لونه ابيض
والطريقه اول شي انج اتفورينه ويا شوي زيييت وخليه ع جنب بنفس الجدر اللي مفوره فيه حطي زيت شوي وبصل وخليه لين ماحمر البصل وممكن اتحطين المكسرات نحن مانحط وطبعا البلاليط اللي مصفاي ظيفي عليه الشكر وممكن زعفران شوي وهيل مطحون وجلبيهم وعقب حطيهم فالجدر اللي فيه بصل وسخنيه لين ماينشووف عنه اي مااي وبس
اختي البلاليط ابو بطه او الامارات اوكي
فوريه في الماي دقيقتين ثلاث بس يكفي عسب لا يصير عيين
و الله ما اعرف
اللي اعرفة انج تفورينة شوية ……
وبعدين تسوين نفس حمسة المعكرونة وتصبينه على البلاليط وتحركينة …….
واسمحياي هذا اللي اعرفة ………