الفيتوتشيني
اليووم حطيت لكم طريقة الفوتشيني بس الصور ما عرفت أظهرها كيف اللي تعرف تخبرني يزاكم الله خير أنا سويت كوبي بيست وماظهرن والسموحة منكن
المقادير:
صدور دجاج تقطع مكعبات
بصل شرايح
جزر مبشور
بازلا << وهذي من عندي
مكرونه فوتشيني
شوحي ( احمسي ) البصل على النار بشوية زيت
وفي هذه الأثناء
جيبي قدر حطي فيه مقدار ماء
وزيت
ومكعب ماجي ( ادري الماجي مضر ) بس الشكوى لله
وشبي عليه
ارجعي للبصلات المشوحات
وحطي عليهن الجزرات والبازلات
وحركيهن
حطي الدجيجات بعد
ارجعي للقدر وحطي الفيتوتشيني ( تراي حطيت اقل من نصف الكيس )
حطي ملعقتين صلصة طماطم على الدجاج وملح وفلفل
وفي هذه الأثناء
حضري الصوص الأبيض :
ملعقتين مايونيز
ملعقتين جبن سايل
ملعقتين قشطه
مقدار ملعقتين جبن موزريلا
صفي الفيتوتشيني بعد نضوجها من مويتها
وحطي عليها الصوص الأبيض بعد ماتخلطينه مع بعض
والحين اكيد استوى الدجاج
اخلطه مع الفيتوتشيني
اخلطهم جميعاً خلطاً مبرحاً
واتركهم خمس دقايق على نار هاديه
واقدمهن مع السلطه والبطاطس المقليه
وبالعافيه مقدماً
منقول
يسلمووووو
يسلموووووووووووووو
تسلمين حبوبة