نقطع الدجاجة الى ارباع وتشرح
تتبل بالبهارات والملح والليمون
نضع في قدر الضغط قصدير ويرفع بحيث يغطي الجوانب ويجب ان لا يكون مخروم او مثقوب
نضع الدجاجة وجهها للأسفل
اذا تحبون حطوا معاها خضار اللي بتحبو
ولايوضع معها ماء اطلاقا
نقفل القدر ونحسب له 15 دقيقه
بعد النضج
يقدم بالهناء والعافية
اذا حبيتي قدمي معاه أي صوص للتغميس اوسلطه الشواء المعروفه
وشـــــكرا
مشكووره يالغاليه
يعطيج العافيه حبوبه
Thanx ^^
حلوووووووووووو
العفو اخواتي
وجودكم الأحلى
ما شاء الله ..
مشكورة عزيزتي .. بس ماخبرتينا النار يكون واطي ولا عالي ؟؟