اصياخ الدجاج // مصور // من مطبخي

نبتدي

نجهز دياي صدور ونقطعهن مربعات

وخلطه عباره عن فلفل اسود وفلفل احمر وملح وثوم وايد وخل وزيتون زيتون ونخلي الدياي فيه لمدة يوم او ساعات ونحطه في الثلاجه في المنطقه البارده لكن مب لفريزير

عقب نجهز طحين وبيض وبقسماط وبهار خاص بالدياي اخلطه ويا الطحين والبيض فيه فلفل وملح وشويه من خلطة الدياي // ونجهز اصياخ الخشب

ونقطع بصل وفطر طازج وطماط // ونسيت الفلفل البارد تراه فنان وياهم لكن للأسف نسيته

ونزهب ادينا للحفله

نحط الدياي ويا المقادير الباجيه في الاصياخ الخشب

عقب نحطهم اول شي في الطحين عقب البيض عقب البقسماط

ونقلاهم على درجة حراره هاديه وونغطي المقلاه // ولو بغيناه مقرمش عقب ما ينضا نقلاه على حراره اعلا

واااااااااااااااو

ووو التقديم
ممكن ويا عيش او بدونه مع الكتشب رهيب