السلام وعليكم ورحمة الله وبركاته،،،،
الله يسلمكم طريقتي في حفظ الفلفل الأخضر أو الثوم أو الزنجبيل إني أقوم بفرمه في الخلاط وأحطه في البرطمان الزجاجي وعلى نهاية أحط ملعقة شاي صغيرة من الزيت و الخل وأخلطهم ومن ثم أحطهم في داخل الثلاجة وليس من عند الباب عشان ما يتعفن..
وشكراً
هيه امي تسوي جيه شراتج
وانا استغرب من هالحركه
تسلمين فديتج ع المعلومه
كيف زيت وخل ؟؟ ولو بتسويت قهوه ولا حليب بالزنجيبل .. !!!!!!!!!!!!!
انا اخليه مثل ماهو والفه بالمنيوم
قوم أمي وأم ريلي يسووون جي بس بدون فلفل
بس ثوم وزنجبيل (( يفرمونهم مع بعض وشوية ماي وملح ))
بس وعقب يحطونه فالغرشه وعلى طول الثلاجه
اميه تسويه وتحطه فالفريزر يتم شهور وكلنا اكلنا تقريبا بنحتاج الثوم والزنجبيل والفلفل فكرة حلوة لأختصار الوقت ..
بس احنا بدون زيت عشان مفرزن ما بيخترب وشكرا على الطرح
يعطيك العافية على الطريقة